slowlife-shiga https://blog.hatena.ne.jp/slowlife-shiga/ スローライフ滋賀 https://slowlife-shiga.hatenablog.jp/ 滋賀の地場産業 滋賀県日野町中之郷でギター修理業「じほうどう工房」を営む嶋村則幸さんが、４年間の修業で習得した日野町の伝統工芸「日野椀」の技術を生かし、漆塗りの弁当箱を手作りしている。その名も「近江曲げワッパ弁当」。↑写真：中日新聞より 滋賀県産木材の調達から完成までを一人で手掛け、生産量は限られるも、滋賀県内外の客が相次いでいる。 光沢のある黒や、木目のきめ細かい茶の弁当箱。色合いや質感の違いは、漆を塗る技法を使い分けることで生まれる。嶋村さんは「これにご飯と焼き魚でも詰めて食べたら最高」と語る。 町内で時計店を営む家に生まれ、４９歳で特別支援学校の職員を退職。生徒のために日曜大工に励んだ経験があり、関東で… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fslowlife-shiga.hatenablog.jp%2Fentry%2F10055ad60422eef3a36225460198c07b" title="「日野椀」技術で「近江曲げワッパ弁当」　手作り販売（滋賀県日野町） - スローライフ滋賀" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/slowlife-shiga/20250927/20250927113230.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-06-18 09:00:00 rich https://slowlife-shiga.hatenablog.jp/entry/10055ad60422eef3a36225460198c07b 1.0 100%