slowlife-shiga https://blog.hatena.ne.jp/slowlife-shiga/ スローライフ滋賀 https://slowlife-shiga.hatenablog.jp/ 東近江ライフ 国税庁が地理的表示（ＧＩ(ジーアイ)）として「滋賀」（清酒）を指定したのを受け、認定酒を決める鑑定会が行われ、結果が発表された。滋賀県内２２カ所の酒蔵から出品された計２９種すべてが合格となり今後、認証マークを付けて販売される。 ＧＩは、「正しい産地」「一定の基準」を満たして生産されたことを示す制度で、滋賀では滋賀県産米、滋賀県内の水使用などが条件。 ６月１１日に発表された結果を受け、滋賀県酒造組合の喜多良道会長は「認定された酒はどれもすばらしい。濃醇、淡麗、香りの高いタイプ、香りの穏やかなタイプなどバリエーションがあり、それぞれが純米酒としての特徴を持っている」と評価。「まずはＧＩの滋賀酒を１… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fslowlife-shiga.hatenablog.jp%2Fentry%2F144187779fc129492dee515b185a52b9" title="ＧＩの滋賀酒発表 - スローライフ滋賀" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/slowlife-shiga/20250927/20250927134305.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-06-19 06:00:00 rich https://slowlife-shiga.hatenablog.jp/entry/144187779fc129492dee515b185a52b9 1.0 100%