slowlife-shiga https://blog.hatena.ne.jp/slowlife-shiga/ スローライフ滋賀 https://slowlife-shiga.hatenablog.jp/ 滋賀TODAY 近江八幡市北之庄町の和洋菓子製造販売たねやグループの旗艦店「ラ コリーナ近江八幡」の敷地内に「クラブハリエ」のバウムクーヘンの製造販売のほか、カフェを備えた新施設「バームファクトリー」が完成、１月１１日（木）にオープンする。１０日、内覧会があった。↑写真：中日知新聞より ２階建てで建築面積は約４０００㎡。職人が手がける生地づくりから焼成、機械が担うカットや包装の各工程の作業の様子を、見学通路から見ることができる。焼きたてバウムクーヘンを味わって楽しんでもらいながら、人気商品の品不足解消にもつなげる。ミニサイズ（直径７．８ｃｍ）を１日２万個製造し、需要に応じて増産する。 １階の店舗は６８０㎡。バ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fslowlife-shiga.hatenablog.jp%2Fentry%2F153d4ba64195cbafdd40cbc20d4eec19" title="1/12 自慢のバウムクーヘン楽しんで　「ラ　コリーナ近江八幡」にクラブハリエ新施設オープン - スローライフ滋賀" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/slowlife-shiga/20250927/20250927130925.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-01-11 10:00:00 rich https://slowlife-shiga.hatenablog.jp/entry/153d4ba64195cbafdd40cbc20d4eec19 1.0 100%