slowlife-shiga https://blog.hatena.ne.jp/slowlife-shiga/ スローライフ滋賀 https://slowlife-shiga.hatenablog.jp/ 滋賀の名物・名産品 滋賀県日野町特産の伝統野菜、「日野菜」を原料にした「焼酎」を地元の農協などが新たに開発し、１２月７日から販売を始めると発表した。 販売を始めるのはＪＡグリーン近江で、１２月６日、日野町役場で記者会見を開いて発表した。 日野菜 https://www.biwako-visitors.jp/feature/detail/hinona-shiga/ 「日野菜」は５００年ほど前から栽培が続く滋賀県日野町特産の細長いカブで、二股になったり曲がったりして廃棄されることもある規格外の日野菜を有効活用しようと、ことし４月、草津市内の酒造メーカーに焼酎製造を依頼したという。 メーカーでは、まず、米のもろみを作っ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fslowlife-shiga.hatenablog.jp%2Fentry%2F261388fceec18a990db533763bb0ae79" title="滋賀県日野町特産「日野菜」使った焼酎「小春のしるし」開発（ＪＡグリーン近江） - スローライフ滋賀" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/slowlife-shiga/20250927/20250927062414.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-12-16 09:00:00 rich https://slowlife-shiga.hatenablog.jp/entry/261388fceec18a990db533763bb0ae79 1.0 100%