slowlife-shiga https://blog.hatena.ne.jp/slowlife-shiga/ スローライフ滋賀 https://slowlife-shiga.hatenablog.jp/ 滋賀TODAY 日本酒の魅力を知って、海外に発信してもらおうと、滋賀県の酒蔵で、滋賀県内の学校で指導助手を務める海外出身者などを招いて、見学会が開かれた。 この見学会は、大阪国税局が開き、滋賀県内の学校で指導助手を務める人や留学生など、アメリカとイギリス、そしてジャマイカ出身のあわせて１５人が参加した。 参加者は、愛荘町にある創業およそ２００年の蔵元（藤居本家）の酒蔵を見学し、酒造りの工程や、重要な役割を果たす酵母などについて説明を受けた。 また、この蔵で醸造した７種類の酒を飲み比べる、利き酒を体験し、絞りたての酒や３０年以上熟成させた酒を試飲して、味や香りの違いを楽しんでいた。イギリス出身の男性は「ワインの… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fslowlife-shiga.hatenablog.jp%2Fentry%2F2f5aee22018ccf0e7d19f43c9156e305" title="外国人指導助手など酒蔵で利き酒体験（滋賀県愛荘町） - スローライフ滋賀" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/slowlife-shiga/20250927/20250927160216.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-12-27 09:00:00 rich https://slowlife-shiga.hatenablog.jp/entry/2f5aee22018ccf0e7d19f43c9156e305 1.0 100%