slowlife-shiga https://blog.hatena.ne.jp/slowlife-shiga/ スローライフ滋賀 https://slowlife-shiga.hatenablog.jp/ 東近江ライフ 茶摘み歌に「宇治は茶所、茶は政所」と歌われるほど、古くから京都宇治と並ぶ茶どころとして知られる東近江市政所町で５月２１日、滋賀県立「八日市南高校食品科」の２年生２７人が、銘茶「政所茶」の新茶を手摘みで収穫した。 「政所茶」は、室町時代から栽培されてきた在来種のため、病害虫に強く、昔から農薬を使わない。寒暖の差が大きい山里の急斜面で栽培され、香りがよく、苦味の中にほのかな甘みがあるのが特徴だ。 滋賀県にも「土山茶」、「朝宮茶」（いずれも甲賀市）、「政所茶」（東近江市）の三大茶どころがある。 政所茶（まんどころちゃ） https://www.seiseido.com/mandokoro/mando… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fslowlife-shiga.hatenablog.jp%2Fentry%2F4bbbf51c74235f1046b465eb173768d0" title="滋賀県立八日市南高校食品科の2年生「政所茶」新茶を手摘み（東近江市） - スローライフ滋賀" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/slowlife-shiga/20250927/20250927181420.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-05-29 06:00:00 rich https://slowlife-shiga.hatenablog.jp/entry/4bbbf51c74235f1046b465eb173768d0 1.0 100%