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  <blog_title>スローライフ滋賀</blog_title>
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    <anon>東近江ライフ</anon>
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  <description>滋賀県立八日市南高校（東近江市）食品科の生徒が５月１９日、東近江市政所町の「八南茶園」で栽培している「政所茶」の茶摘みに汗を流した。↑写真：滋賀報知新聞より 八日市南高校食品科では２０１５年から、放置されていた約３００㎡の茶畑を借り、生産量が減少傾向にある政所茶の栽培に取り組んでいる。収穫後は製茶し、校内などで市民らに販売している。 昨年は新型コロナの影響で、生徒による茶摘みは取りやめた。今年は生徒が中心となり、畑にススキや油かすをまいたり、日光を遮る「こも」を編んで掛けたりして世話をした。 この日は、食品の流通や農産品の加工を学ぶ２年生２８人が参加。降りしきる雨の中、雨がっぱを着て一番茶の手…</description>
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  <published>2021-05-23 11:00:00</published>
  <title>近江の銘茶「政所茶」の一番茶を八日市南高生徒が収穫（東近江市）</title>
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