slowlife-shiga https://blog.hatena.ne.jp/slowlife-shiga/ スローライフ滋賀 https://slowlife-shiga.hatenablog.jp/ 滋賀TODAY 栄養価が高く、健康にもよいとして注目されている「青パパイア」を、新たな特産品にしようという取り組みが草津市で行われている。 パパイアは、黄色い果物として知られているが、東南アジアなどでは、果実が熟す前の緑色の状態で収穫され、野菜として食べられている。 ＪＡレーク滋賀では、近畿地方の気候で、果物としてのパパイアを育てるのは難しいものの、熟す前に収穫する「青パパイヤ」なら、シカやイノシシなどを寄せつけにくい上、栄養価も高いため、特産品として売り出せないかと考え、去年から、草津市で試験栽培を行っている。 今年は５品種２０本を育てていて、１０月２８日は、職員が高さ２ｍほどの木に実った「青パパイア」をハ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fslowlife-shiga.hatenablog.jp%2Fentry%2F9b6f69e99d6975f83e4fce13b84a4f5d" title="地域の新たな特産品に 草津市で試験栽培の「青パパイア」収穫 - スローライフ滋賀" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/slowlife-shiga/20250927/20250927203639.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-11-04 09:00:00 rich https://slowlife-shiga.hatenablog.jp/entry/9b6f69e99d6975f83e4fce13b84a4f5d 1.0 100%