slowlife-shiga https://blog.hatena.ne.jp/slowlife-shiga/ スローライフ滋賀 https://slowlife-shiga.hatenablog.jp/ 滋賀の名物・グルメ・郷土料理 滋賀県愛荘町地域おこし協力隊の「磯部美季」さんが、愛荘町産のショウガを使ったジンジャーシロップ「愛しょうが」を開発し、11月10日から販売が始まった。 愛荘町でかつて生産が盛んだったとされるショウガを再び盛り上げようと企画され、磯部さんは「町の人が他府県にお土産として持っていってくれるような商品にしたい」と話している。 ↑写真：中日新聞より 「シロップ」は、愛荘町産の種ショウガを使い、滋賀県産の蜂蜜やアケビ科の果実のムベで味付けした。甘みがありながらも、さっぱりとしたスパイシーな味わいで、炭酸水で薄めてジンジャーエールにするなど、さまざまな飲み方で楽しめる。 愛荘町とショウガをかけ合わせた「愛… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fslowlife-shiga.hatenablog.jp%2Fentry%2F9e706e1e9332ddb94a16869c894129fe" title="「愛しょうが」シロップ販売開始　愛荘町地域おこし協力隊員が開発（滋賀県愛荘町） - スローライフ滋賀" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/slowlife-shiga/20250927/20250927112006.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-11-17 09:00:00 rich https://slowlife-shiga.hatenablog.jp/entry/9e706e1e9332ddb94a16869c894129fe 1.0 100%