slowlife-shiga https://blog.hatena.ne.jp/slowlife-shiga/ スローライフ滋賀 https://slowlife-shiga.hatenablog.jp/ 滋賀の名物・グルメ・郷土料理 米国出身の建築家「ウィリアム・メレル・ヴォーリズ」（1880年（明治13年）～1964年（昭和39年）が設計した国登録有形文化財の「ウォーターハウス記念館」（近江八幡市池田町5）に2月18日（火）、「喫茶室メレルの庭」がオープンする。昭和10年代のレシピを再現した西洋料理が味わえる 「ウォーターハウス記念館」は1913年（大正2年）完成で、近江八幡市池田町洋風住宅街を構成する。伝道船「ガリラヤ丸」船長としてヴォーリズの布教を支えた米国人ポール・B・ウォーターハウスの一家が暮らした。 ヴォーリズの事業を支えた吉田悦蔵の妻で、近江家政塾を主宰した「清野（きよの）」（1888年（明治21年）～194… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fslowlife-shiga.hatenablog.jp%2Fentry%2Fa357b281235a9d3544d60d7424475ff5" title="ヴォーリズ建築で往時の味を　昭和10年代レシピ再現「喫茶室メレルの庭」近江八幡で2月18日開業 - スローライフ滋賀" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/slowlife-shiga/20250927/20250927173841.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-02-09 06:00:00 rich https://slowlife-shiga.hatenablog.jp/entry/a357b281235a9d3544d60d7424475ff5 1.0 100%