slowlife-shiga https://blog.hatena.ne.jp/slowlife-shiga/ スローライフ滋賀 https://slowlife-shiga.hatenablog.jp/ 滋賀TODAY 米原市山東地区の特産品のマクワウリ「金太郎まくわ」の出荷作業がピークを迎えている。↑写真：中日新聞より 「金太郎まくわ」はデザートやお盆のお供え物として親しまれ、サクサクとした食感と爽やかな甘みが特長。 旧山東町の特産品にしようと３０年ほど前から農家が栽培している。生産組合の中川薫組合長と妻の寿美代さんが８月１３日、ほ場（農作物を栽培するための場所）で取れたまくわを選果場で洗うなど作業を進めた。 今年は梅雨明け後に雨が降るなど天候不順だったが、入念に手入れをして色づきも甘みも十分に仕上がったという。 滋賀県内外のスーパーや道の駅などに出荷し、作業も８月いっぱいまで続く。薫さんは「果実の上部に割… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fslowlife-shiga.hatenablog.jp%2Fentry%2Fb743ba8f794f5a3809836a2b4c68bde2" title="甘味爽やか「マクワウリ」　「金太郎」出荷ピーク（米原市） - スローライフ滋賀" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/slowlife-shiga/20250927/20250927082505.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-08-16 09:00:00 rich https://slowlife-shiga.hatenablog.jp/entry/b743ba8f794f5a3809836a2b4c68bde2 1.0 100%