slowlife-shiga https://blog.hatena.ne.jp/slowlife-shiga/ スローライフ滋賀 https://slowlife-shiga.hatenablog.jp/ 滋賀の名物・名産品 農林水産省は１０月２１日、地域の農林水産物や食品のブランドを守る「地理的表示（ＧＩ）」保護制度の対象に、滋賀県の伝統野菜「近江日野産日野菜」を追加したと発表した。 今後、日野菜とそれを使った日野菜漬などの加工品はＧＩマークを付けて販売ができ、ブランドを守りやすくなる。滋賀県内のＧＩ登録は「近江牛、伊吹そば、滋賀の地酒」に次いで４例目。↑写真：産経新聞より 「日野菜」は真っすぐで細長く、下は白色、上は濃い赤紫色をしており、独特の辛みと苦みがあるのが特徴で、室町時代に日野町の山中で発見されて以来受け継がれてきた。地域では交雑防止のため春先に咲く黄色い花を全て刈り取るなど、保全に取り組んでいる。↑写… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fslowlife-shiga.hatenablog.jp%2Fentry%2Fdc9329e4e9509da1bc9207f93ff6133d" title="近江日野産「日野菜」がＧＩ登録　滋賀県では４例目 - スローライフ滋賀" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/slowlife-shiga/20250927/20250927183529.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-10-27 06:00:00 rich https://slowlife-shiga.hatenablog.jp/entry/dc9329e4e9509da1bc9207f93ff6133d 1.0 100%