small_editor https://blog.hatena.ne.jp/small_editor/ 今日の一語り https://small-editor.hatenadiary.jp/ グルメ論 もちろん存在は知っていて、でも、名物すぎてあまり食指が動いていなかったが、先日、テレビで取り上げられていたからして、買ってみた館山の名物菓子。館山はもちろん、南房総の館山。 テレビでは老舗和菓子屋だったお店の３代目が伝統的和菓子だけでは将来性がなかろうと洋菓子方面に手を出して、その点で職人の反発を受けながら完成させた菓子と言われていたと記憶しているが、なるほど・・・懐かしさのある洋菓子と言えよう。 横浜の有明ハーバーとか、似たようなお菓子はあろうが、館山という地方都市でそれを名物化した功績は大きかろうと思いを馳せつつ食べると味わいも増そうというもの。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsmall-editor.hatenadiary.jp%2Fentry%2F20141120%2F1415963830" title="館山の名物菓子 - 今日の一語り" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/small_editor/20141213/20141213233834.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-11-20 20:17:10 rich https://small-editor.hatenadiary.jp/entry/20141120/1415963830 1.0 100%