small_editor https://blog.hatena.ne.jp/small_editor/ 今日の一語り https://small-editor.hatenadiary.jp/ グルメ論 入梅イワシという言葉があることを知った。 梅雨に入った頃のイワシが脂が乗っていてとても美味しいとのこと。銚子のあたりで採れたイワシにおいて言われるものらしい。 入梅の意味と平年時期！旬な食べ物、入梅イワシとは？ | なにそれ倶楽部 ざんざか雨が降りまくっていた今日、まさに梅雨に入っているではないかと。そして愛する千葉県は房総の銚子はイワシの大産地だなぁということは知っている。 ということで、銚子までは行かなかったものの、銚子から続く九十九里浜沿いもイワシの名産地。九十九里町にある海の駅でイワシを買ってきた。 今が旬のイワシ。１９匹ほどである。 すべて刺身にしていただきました。ちょっと私の捌き方… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsmall-editor.hatenadiary.jp%2Fentry%2F20150706%2F1436194709" title="入梅イワシを求めて - 今日の一語り" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/small_editor/20150707/20150707000558.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-07-06 23:58:29 rich https://small-editor.hatenadiary.jp/entry/20150706/1436194709 1.0 100%