small_editor https://blog.hatena.ne.jp/small_editor/ 今日の一語り https://small-editor.hatenadiary.jp/ グルメ論 先日行った千葉県は房総半島で、合鴨の卵という珍しい物が売っていたので買ってみた。 実は結構高かったんだけど、珍しいからとね。 殻もしっかりしていて割るのも結構大変だったくらい。黄身がぷるんと大きくて明らかに鶏卵と違う感じ。 まずは目玉焼きと思って作ってみたが、かなり美味しかった。 なるほど高いだけあるなぁと思った次第。 今度は生卵とかで卵かけごはんとかにしてみようかな。 合鴨って今まで知らなかったが、カモとアヒルの交配種ということらしい。カモが野生であるところで、アヒルは家禽であり、その交配種が合鴨ということで、なるほどぉと思いつつ、合鴨の卵は結構美味しいということが分かった次第。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsmall-editor.hatenadiary.jp%2Fentry%2F20151216%2F1450275972" title="合鴨の卵がうまかった - 今日の一語り" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/small_editor/20151216/20151216232227.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-12-16 23:26:12 rich https://small-editor.hatenadiary.jp/entry/20151216/1450275972 1.0 100%