small_editor https://blog.hatena.ne.jp/small_editor/ 今日の一語り https://small-editor.hatenadiary.jp/ グルメ論 2016年1月22日の日記です。 以前、料理のマンガでハタハタがやたら美味しいという描写を見て以来、ハタハタへの憧れがある。 冬に結構出回る魚で、たまーにこう寒くなってくると、スーパーで見かけたりする。 一度買って調理したこともあるのだが、あまりうまくできなかった。 秋田県では県の魚であるようだし、ハタハタを用いて、しょっつる鍋などは名物となっているのは知っているのだが、実は東北は住まっていたこともあるものの東北六県の中で秋田県だけは行ったことがなく、しょっつる鍋も食べたことがない。 今日、妻と立ち寄った飲み屋さんで、ハタハタが食べられた。 下処理して焼いたもののようだが、しっかり美味しかった… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsmall-editor.hatenadiary.jp%2Fentry%2F20160122%2F1449497419" title="今シーズン初めてのハタハタ - 今日の一語り" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/small_editor/20160124/20160124234003.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-01-22 23:10:19 rich https://small-editor.hatenadiary.jp/entry/20160122/1449497419 1.0 100%