small_editor https://blog.hatena.ne.jp/small_editor/ 今日の一語り https://small-editor.hatenadiary.jp/ 生活論 今日はステーキを焼いた。オーストラリア産ビーフ、要はオージービーフ。 まぁ、狂牛病騒ぎでアメリカ産牛が入ってこなくなったとき、牛丼チェーンの吉野家はアメリかさんでないと柔らかさが出ないと頑としてオーストラリア産牛は使わなかったことを記憶しているが、確かに、同じ牛丼チェーンでもオーストラリア産の牛を使ったところもあったが少し固かった思い出がある。国産だったり和牛だったりするとアメリカ産より柔らかいのだが、価格がすごく高くなる。 その後も、オージービーフはやはり少し固めになるなぁというイメージを持ち続けてきたが、やはり、安いのがうれしい。 今回、オージービーフを使ってステーキを焼いたのだが、いつも… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsmall-editor.hatenadiary.jp%2Fentry%2F20170706%2F1499179817" title="オージービーフがなかなか美味しいぞ - 今日の一語り" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/small_editor/20170707/20170707112946.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-07-06 23:50:17 rich https://small-editor.hatenadiary.jp/entry/20170706/1499179817 1.0 100%