small_editor https://blog.hatena.ne.jp/small_editor/ 今日の一語り https://small-editor.hatenadiary.jp/ グルメ論 2018年4月27日の日記です。 昨日釣ったアジやウミタナゴを刺身にしたのが、右の保冷剤の上に乗っている皿のものね。左の色の薄いのがウミタナゴ、左はアジ。 左の皿はコノシロの酢漬け。 右側は先週の木曜日に釣ったものだから、1週間くらい漬けたもの。 右側のはもっと長く。1ヶ月以上は漬けているかなぁ。 左側の1週間漬けくらいがなかなかいいかも。小骨が気になって酢漬けにするのだが、小骨は全く気にならなくなっている。 1ヶ月以上のものは、身までとろけている感じもあるかな。腐ってはいなさそうなので食べられますがね。 まぁ、こんなのをつまみには飲みましょうということで、少し呑みましたけどね。 缶ビール35… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsmall-editor.hatenadiary.jp%2Fentry%2F20180427%2F1524751200" title="釣った魚の酒のつまみ - 今日の一語り" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/small_editor/20180428/20180428171635.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-04-27 23:00:00 rich https://small-editor.hatenadiary.jp/entry/20180427/1524751200 1.0 100%