small_editor https://blog.hatena.ne.jp/small_editor/ 今日の一語り https://small-editor.hatenadiary.jp/ グルメ論 ギラとかヒイラギと言われる魚がいる。 こんな魚。ヒイラギの葉っぱに似ているからというのは分かろう。ギラというのはギーギー鳴くからということだろう。確かに海の中からギーギー聞こえたりするのだ。どこで鳴き声がと言う思いの時はあった。この魚なんだよね。 温かいところにいる魚のようだが、えらく水温も上がってきているようだから、多分それで最近釣れるのだろう。 ただ、ぬめりがすごいので、嫌われたりする。また、歩留まりが悪く、食べるところも少ない。骨が硬い。いろいろあるのだが・・・ 煮付けると結構うまいことを知っているので・・・ 煮付けてみました(^-^) 結構うまい。ネギとショウガをたっぷりとすると、定食… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsmall-editor.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2019%2F06%2F06%2F235914" title="ギラを煮付けてみました - 今日の一語り" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/small_editor/20190606/20190606235731.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-06-06 23:59:14 rich https://small-editor.hatenadiary.jp/entry/2019/06/06/235914 1.0 100%