small_editor https://blog.hatena.ne.jp/small_editor/ 今日の一語り https://small-editor.hatenadiary.jp/ グルメ論 さて、週末はハゼが結構釣れたので、ハゼ天だと思っていた。 夕方所用を済ませ帰ってきた後、ある程度下処理（頭を落とし、内臓を抜いておいた）をしておいたハゼを背開きにして天ぷらに。背開きにするのが結構大変なんだよね。小さいハゼだと特に手間がかかる。 ハゼは慣れているから、さっさと天ぷらにした。ハゼの天ぷらはうまいので、日本酒でも呑むかと週一回ルールは、人間ドック後だから、まぁ、いいでしょと。茨城に行った時に、北海道出自のコンビニたるセイコーマートで買った、北海道増毛の酒造、国稀酒造の鬼ころしを温存していたので口開け。 ハゼはうまく天ぷらにできていると思うんだよね。妻が好きだから、妻が切ってくれた、… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsmall-editor.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2019%2F09%2F29%2F195130" title="天ぷらは奥が深い - 今日の一語り" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/small_editor/20190930/20190930194522.png Hatena Blog https://hatena.blog 2019-09-29 19:51:30 rich https://small-editor.hatenadiary.jp/entry/2019/09/29/195130 1.0 100%