small_editor https://blog.hatena.ne.jp/small_editor/ 今日の一語り https://small-editor.hatenadiary.jp/ グルメ論 スーパーで買ったイワシのお造りを食べてアニサキス食中毒発生のニュースがあったりしたが、最近私は釣りにはまっている影響で、魚の料理についても詳しくなってきたし、アニサキスの恐ろしさも分かっている部分があるので、アニサキスが危なそうなものは生では食べないとか、自分で釣った魚は内臓をまず取り除いてしまうとか(アニサキスは内臓にまず居てその後古くなると身に移ってくるらしい)、買った魚も生魚の状態で買って自分で捌きつつアニサキスに注意するとか(アニサキスは目視できるらしい)で防備していて、今の所被害にはあっていないが。とにかく注意せねばならなそうだ。 とまれ、昨日はえらいでかいタチウオが釣れた。あまりに… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsmall-editor.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2019%2F11%2F15%2F125059" title="タチウオの酢なめろうが絶品だった - 今日の一語り" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/small_editor/20191115/20191115125055.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-11-15 12:50:59 rich https://small-editor.hatenadiary.jp/entry/2019/11/15/125059 1.0 100%