small_editor https://blog.hatena.ne.jp/small_editor/ 今日の一語り https://small-editor.hatenadiary.jp/ 散歩論 グルメ論 さて、先日、千葉県は房総半島の館山でソウダガツオを釣ってきて色々食べているわけだが、その生食にも成功した。 small-editor.hatenadiary.jp ソウダガツオの生食ができたとなれば、うずわ飯を作ってみたくなった。 以前、静岡県は伊豆半島の都市、伊東市を旅した時に食べたくて食べられたかったものに「うずわ飯」というものがある。 ito-marugen.com なんかすごく美味そうであったので心残りであったのだが、うずわ とは ソウダガツオのことで、その背中の模様が「渦」に似ているからのようで、非常に足が速い魚であるから、幻の漁師飯として伊東市の名物になっているのが うずわ飯 。今… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsmall-editor.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2024%2F07%2F10%2F235900" title="うずわ飯を作った - 今日の一語り" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/small_editor/20240710/20240710183917.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-07-10 23:59:00 rich https://small-editor.hatenadiary.jp/entry/2024/07/10/235900 1.0 100%