small_editor https://blog.hatena.ne.jp/small_editor/ 今日の一語り https://small-editor.hatenadiary.jp/ グルメ論 生活論 私は結構料理をする方ではある。 独身時代から独り暮らしが長かったこともある。 妻とお付き合い時代から妻に食べてもらおうとケーキを作ったりしてきたこともあるからケーキ作りは慣れている。 ライフワークに近い趣味が釣りであることから、魚を捌くことは独習して、今では色々な魚を捌く経験値を積んでうまくできる。 ただ、野菜はあまり進んで食べたいものでもないからその切り方とかは慣れていない。魚のように独習するにも意欲が湧かない。もちろん野菜の重要性は十二分に知っているから一人なら加工するけど、妻がやってくれる時はまかせちゃう。 今回、安く大根が手に入り、まぁ、見切り品だから早めに使った方がよかったので手があ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsmall-editor.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2025%2F01%2F28%2F063000" title="大根の面取りと隠し包丁 - 今日の一語り" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/small_editor/20250126/20250126190250.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-01-28 06:30:00 rich https://small-editor.hatenadiary.jp/entry/2025/01/28/063000 1.0 100%