small_editor https://blog.hatena.ne.jp/small_editor/ 今日の一語り https://small-editor.hatenadiary.jp/ ドラマ論 グルメ論 親子丼と一言で言ってもいろいろある。 最も一般的なのは鶏肉と鶏卵の親子丼だろう。幼少時から親から供される親子丼が鶏肉と鶏卵のものだったのでそれが親子丼という概念が非常に強くあった。 しかし、成人してから外食をするようになると親子丼が鶏肉と鶏卵の組み合わせ以外でも存在することを知る。 都心の食堂で「親子丼」と名付けられ供されているものが、イクラとサーモンだった時にはなかなか唸った。そうか、サーモンすなわち鮭の卵はイクラだ。これを親子と称してもよいだろう。そしてそれを注文して食べたと記憶している。 幼少時に心理学用語で言う「刷り込み」もしくは「刻印付け」のように「親子丼＝鶏肉と卵」と刷り込まれた概… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsmall-editor.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2025%2F03%2F01%2F082649" title="親子丼もバリエーションがいろいろあるなぁ、タラと明太子の親子丼を作った　～配信ドラマ　おっちゃんキッチン第３話インスパイア～ - 今日の一語り" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/small_editor/20241024/20241024230958.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-03-01 08:26:49 rich https://small-editor.hatenadiary.jp/entry/2025/03/01/082649 1.0 100%