small_editor https://blog.hatena.ne.jp/small_editor/ 今日の一語り https://small-editor.hatenadiary.jp/ グルメ論 生活論 最近、イチゴが安くなっている。 イチゴが安くなるとケーキを焼きたくなる。 ということで作ってみました。 土曜日にスポンジを焼いて、冷まして、日曜日にクリームを塗りイチゴを載せる。 冷蔵庫で落ち着かせる。スポンジとクリームがなじんでよい。 食べるのは月曜日と火曜日にわたって。 時間をかけると美味しく食べれる。スポンジを完全に冷まさないと、クリームが溶け気味になるし、クリームとスポンジを冷やしてなじませる時間がないと、きれいな形で切りにくいし、味も分離がちでよろしくない。 パン作りの発酵過程とかも時間をかけてゆえの美味しさだが、ケーキも同じように時間をかけるのは美味しく食べる秘訣かも知れぬ。 ww… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsmall-editor.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2025%2F04%2F16%2F065031" title="イチゴが安くなってきたので、ケーキを作る。時間をかけて作り、食べるのが美味しさの秘訣。 - 今日の一語り" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/small_editor/20250413/20250413080905.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-04-16 06:50:31 rich https://small-editor.hatenadiary.jp/entry/2025/04/16/065031 1.0 100%