smileemi27 https://blog.hatena.ne.jp/smileemi27/ 婆ちゃんねる https://smileemi27.hatenablog.com/ グルメ・クッキング にほんブログ村すすきとシュウメイ菊をいけました。 ホワイト義兄が作ったしょうがをいただきました。 甘酢漬けにしましょ。 包丁でスライスしましょ。 キャベツでも、きゅうりでも、スライサーを使うのと、包丁で切るのとでは ビミョウに味が違うような気がします。 熱湯にくぐらせて、 酢、砂糖、塩に浸します。 時間がたつときれいな赤みがでます。 今日はとらも弁当持参。 肉巻きおにぎりにしました～ 先日買った銅製の卵焼き器で焼いたのですが、 もうちょっと修行が足りません。 おせち料理までには、完璧にしたいですね！ 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsmileemi27.hatenablog.com%2Fentry%2F2011%2F10%2F21%2F082919" title="新ショウガでがりを作りました - 婆ちゃんねる" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/smileemi27/20250423/20250423082001.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2011-10-21 08:29:19 rich https://smileemi27.hatenablog.com/entry/2011/10/21/082919 1.0 100%