smileemi27 https://blog.hatena.ne.jp/smileemi27/ 婆ちゃんねる https://smileemi27.hatenablog.com/ いただき物 にほんブログ村 ホワイト義姉に手作りのべったら漬けをもらいました。 近い場所では種菌が手に入らず、 ホワイト義兄が調べて、麹菌を遠くまで買いに行ったそうです。 今、塩麹が話題となっています。 塩麹も作ったそうです。 それを使った料理はとてもよい味になるのだとか。 べったら漬けもとてもおいしかったです。 お茶うけにして。 お友だちが送ってくれたお茶を味わいました。 三杯入れた後のお茶の葉。 きれいに開いて、色もとてもきれい。 これ、刻んでチャーハンによさそう。 ご自宅で作られたのだとか。 凄い！ さすが静岡茶所にお住まいだけあって、 お茶畑もあるのだそうです。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsmileemi27.hatenablog.com%2Fentry%2F2012%2F02%2F09%2F090152" title="静岡のお茶、べったら漬けをお茶うけに。 - 婆ちゃんねる" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/smileemi27/20250423/20250423071454.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2012-02-09 09:01:52 rich https://smileemi27.hatenablog.com/entry/2012/02/09/090152 1.0 100%