smileemi27 https://blog.hatena.ne.jp/smileemi27/ 婆ちゃんねる https://smileemi27.hatenablog.com/ 孫かふぇ 義兄に届けてもらったお野菜で夕べはこういうものを作りました。 平屋さんに教えてもらった、バジルとイタリアンパセリの入ったハンバーグ。 ハーブは庭に生えていたもの。 あらびき豚肉にパン粉を同量の水でしとらせて塩コショウを振りよくこねます。 焼く前にハーブを刻んだものを混ぜて、親指大にまとめオリーブオイルで焼きました。 茄子は豚肉を巻いて焼きました。 ゴーヤは １・５センチの輪切りにして中の種とワタを取って、 ハーブを混ぜる前のこねたひき肉を入れて焼きました。 ふーちゃんに頂いたドイツ土産のバルサミコが初めて登場。 オリーブオイルで溶き塩コショウでソースを作り茄子にかけました。 それからご飯は ミ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsmileemi27.hatenablog.com%2Fentry%2F2012%2F09%2F01%2F064933" title="夏野菜たっぷり - 婆ちゃんねる" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/smileemi27/20250423/20250423084031.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2012-09-01 06:49:33 rich https://smileemi27.hatenablog.com/entry/2012/09/01/064933 1.0 100%