smileemi27 https://blog.hatena.ne.jp/smileemi27/ 婆ちゃんねる https://smileemi27.hatenablog.com/ グルメ・クッキング ホワイト義姉にもらった塩麹が完成しました。 1週間マゼマゼしたあと、フードプロセッサーでガーッとやりました。 コメ粒が気にならなければそのままでも。 冷蔵庫に保存、一ヶ月は大丈夫ですけど、その前になくなります。 米麹200ｇでジャムの瓶に二つと少し残りましたので、 鶏もも肉に漬け込みました。 ピーマンと炒めました。 今日の弁当 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsmileemi27.hatenablog.com%2Fentry%2F2014%2F02%2F27%2F135412" title="塩麹完成 - 婆ちゃんねる" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/smileemi27/20250427/20250427094623.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-02-27 13:54:12 rich https://smileemi27.hatenablog.com/entry/2014/02/27/135412 1.0 100%