smileemi27 https://blog.hatena.ne.jp/smileemi27/ 婆ちゃんねる https://smileemi27.hatenablog.com/ グルメ・クッキング ミョウガももう終わりです。 中がフカフカになったものが多くなりました。 良いところだけ採って甘酢漬けにしました。 昆布だしをとって、酢と砂糖と塩少々で漬けました。 熱湯でミョウガをさっと茹でてざるに。 粗熱が取れてから甘酢に漬けました。 まだ色がこんなだけど、時間がたつとほんのりピンクに染まるはず。 色が出たらもう一度写真撮って、blogg更新しますね～ 少し色がピンクに。 さっそく今朝のご飯に添えました。 今日から修学旅行のとら。 爺が学校まで送って行きました。 楽しんでおいで。 にほんブログ村 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsmileemi27.hatenablog.com%2Fentry%2F2014%2F10%2F01%2F052851" title="ミョウガの甘酢漬け - 婆ちゃんねる" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/smileemi27/20250427/20250427145854.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-10-01 05:28:51 rich https://smileemi27.hatenablog.com/entry/2014/10/01/052851 1.0 100%