smileemi27 https://blog.hatena.ne.jp/smileemi27/ 婆ちゃんねる https://smileemi27.hatenablog.com/ グルメ・クッキング 我が家の松前漬けは割り干し大根入りです。 大根の皮をむいて縦に二つに切って紐に吊るして干しました。 これも一か月ほど。 そして、正月用の松前漬けを昨日漬けました。 やはり正月にないのはさびしくて。 割り干し大根 5本分 人参 2本 生姜 1パック 昆布 2，3本 するめ 二枚 数の子… １パック これはクズになっているのを入れました。 数の子が大きいと数の子だけなくなるので… どうせ切るのだからこんなのでいいんですよ～ 漬け汁 醤油１ みりん１ 酒１ 以上を沸騰させて冷まして材料にかけます。 ※酒２ みりん２ 麺つゆ１もおいしいですよ。 すぐに食べられますよ。 でも、正月用ですよ～ にほんブロ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsmileemi27.hatenablog.com%2Fentry%2F2014%2F12%2F25%2F201844" title="割り干し大根入り松前漬け - 婆ちゃんねる" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/smileemi27/20250427/20250427023244.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-12-25 20:18:44 rich https://smileemi27.hatenablog.com/entry/2014/12/25/201844 1.0 100%