smileemi27 https://blog.hatena.ne.jp/smileemi27/ 婆ちゃんねる https://smileemi27.hatenablog.com/ グルメ・クッキング 生姜とちりめんじゃこの佃煮を作りました。 ちょっと甘めだけどピリッとパンチが効いています。 材料 生姜 1パック ちりめんじゃこ 40グラム（40グラム入りで売っていましたので～） 砂糖 大さじ1・5 酒 大さじ1・5 みりん 大さじ1・5 醤油 大さじ1・5 白ごま 大さじ1 作り方 生姜は皮をむき、粗みじんにします。 鍋に白ごま以外の材料をすべて入れます。 木杓子で炒り煮にします。 水分が無くなったら白ごまを入れてさっと混ぜ合わせて完成。 生のくるみや松の実を少々入れてもいいですよ。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsmileemi27.hatenablog.com%2Fentry%2F2015%2F02%2F26%2F224825" title="生姜とちりめんじゃこの佃煮 - 婆ちゃんねる" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/smileemi27/20250428/20250428045214.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-02-26 22:48:25 rich https://smileemi27.hatenablog.com/entry/2015/02/26/224825 1.0 100%