smileemi27 https://blog.hatena.ne.jp/smileemi27/ 婆ちゃんねる https://smileemi27.hatenablog.com/ 手作り品 先日行った「ドキドキファーム」 そこで教えていただいた生産者コーナーで試食した 人参寒天のレシピを 紹介します 材料 人参 360g レモン汁 50cc 粉寒天 12㌘ 砂糖 180～200㌘ 作り方 １ 人参を薄切りにして500㏄の水で柔らかく煮ます （茹で汁は残しておく） ２ 粉寒天は少々の水でふやかす ３ 水300㏄を鍋に入れ、砂糖を弱火で煮溶かす ４ 柔らかくなった人参と、茹で汁400㏄、レモン汁をミキサーにかけてなめらかにする ５ ３を２に入れ、よく混ぜて型に流す まだ試していはいませんが、味見したものはとてもおいしかったです。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsmileemi27.hatenablog.com%2Fentry%2F2015%2F03%2F08%2F070845" title="人参寒天 - 婆ちゃんねる" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/smileemi27/20250423/20250423061128.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-03-08 07:08:45 rich https://smileemi27.hatenablog.com/entry/2015/03/08/070845 1.0 100%