smileemi27 https://blog.hatena.ne.jp/smileemi27/ 婆ちゃんねる https://smileemi27.hatenablog.com/ グルメ・クッキング 昨日の晩ごはんは 沖縄の麩を使って、チャンプルにしました。 麩を2，3分水に浸して卵液に漬けます。 水、卵三個、麺つゆです。 にらをさっと炒めて皿に取ります。 麩を卵液ごと炒めます。 両面を焼きつけるように。 火が通ったらにらを戻してさっと混ぜて完成。 そして以前にも作りましたあさりと菜の花の蒸し煮。 材料と調味料を全て鍋に入れます。 菜の花をたーっぷりのせて 蓋して強火で5，6分。 サラダと沢庵も添えて。 「いただきまーす」 昨日の晩ごはんでした。 今日の孫弁 ブリの照り焼き シャウエッセン 麩ちゃんぷる お浸し お多福豆 久々のお弁当、久々の学校 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsmileemi27.hatenablog.com%2Fentry%2F2015%2F03%2F09%2F052524" title="晩ごはん『麩ちゃんぷる』『菜の花とあさりの蒸し煮』 - 婆ちゃんねる" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/smileemi27/20250428/20250428045022.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-03-09 05:25:24 rich https://smileemi27.hatenablog.com/entry/2015/03/09/052524 1.0 100%