smileemi27 https://blog.hatena.ne.jp/smileemi27/ 婆ちゃんねる https://smileemi27.hatenablog.com/ グルメ・クッキング 先日、玉コンを煮たらおいしかったので、 業務でまた買ってきました。 玉コンを下茹でします。 水から5分、 その間に調味液を用意しておきます。 醤油60c するめ 10g 昆布 3センチくらい 昆布だしで代用 下茹でした玉コンの湯を切ってだしに漬けます 茹で卵もついでに入れます。 そのまま30分放置 水をヒタヒタに入れて火にかけます。 中火で煮ます。 途中コロコロしながら10分ほど煮たら完成 割り箸に刺して食べてください。 そのままでもOKよ。 他には、 茄子を貰ったので 焼きなす。 とらが作ったパスタ 一か月ほど前に挿し芽にしたポーチュラカが咲きだしました。 こちらはもうちょっと遅く挿し芽にし… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsmileemi27.hatenablog.com%2Fentry%2F2015%2F07%2F24%2F052014" title="昨日の晩ごはん　玉こん - 婆ちゃんねる" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/smileemi27/20250501/20250501185040.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-07-24 05:20:14 rich https://smileemi27.hatenablog.com/entry/2015/07/24/052014 1.0 100%