smileemi27 https://blog.hatena.ne.jp/smileemi27/ 婆ちゃんねる https://smileemi27.hatenablog.com/ グルメ・クッキング 時々立ち寄るブロガーさんで興味あるお料理を見つけました。 レシピはなかったのですが『dancyu』４月号に掲載されているというので立ち読みして来ました^^ 記憶によると。 材料 鶏むね肉 二枚 レモン 一つ 無塩バター ２００㌘ って記載間違いかとそのブロガーさんもおもったそうですが間違いではありません。 卵 ３個 塩 ５ｇ 黒コショウ 適宜 小麦粉 適宜 ①鶏むね肉二枚に塩をたっぷりふって押しつけるようにします。 ②レモン一個分を絞ってかけます。 レモン絞りきがない時は半分に切ったレモンに親指をグイッとレモンの真ん中にいれて回すとＯＫ ③一時間以上漬けこみます。 長い方がいいと思います。一日… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsmileemi27.hatenablog.com%2Fentry%2F2019%2F03%2F27%2F191255" title="鶏むね肉のレモンバター - 婆ちゃんねる" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/smileemi27/20251006/20251006121331.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-03-27 19:12:55 rich https://smileemi27.hatenablog.com/entry/2019/03/27/191255 1.0 100%