smileemi27 https://blog.hatena.ne.jp/smileemi27/ 婆ちゃんねる https://smileemi27.hatenablog.com/ グルメ・クッキング 新潟のやっちゃんにお手紙かきました。 そしたらお返事が届きました。 「30～40年も前のことよね。名前もお料理もよく覚えていましたね」って。 レシピが入っていました。 これって、暮らしの手帖っぽい文章ですよね。 そう言えば彼女、暮らしの手帖を愛読紙として隔月とっていたんですよね。 レシピを書きます。 材料 豚ロース肉かたまり脂の少ないところを800㌘から1㌔ （塩 小さじ２ こしょう少々） バター 40g~60g 玉ねぎみじん切り大匙１ ニンニク薄切り1片 キャベツ中一個 玉ねぎ薄切り小一個 キャラウエイシード 小さじ１ ジャガイモ大2個、バター大さじ１ 砂糖大さじ１ 牛乳1cup キャベツが… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsmileemi27.hatenablog.com%2Fentry%2F2020%2F02%2F21%2F070000" title="ハンガリアン・グラーシュ　レシピ - 婆ちゃんねる" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/smileemi27/20251006/20251006165809.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-02-21 07:00:00 rich https://smileemi27.hatenablog.com/entry/2020/02/21/070000 1.0 100%