smileemi27 https://blog.hatena.ne.jp/smileemi27/ 婆ちゃんねる https://smileemi27.hatenablog.com/ グルメ・クッキング 安くなっていたので ローストビーフを作ろうと調味液に漬けこみました。 焼いてから、アルミホイルに包みます。 煮豚も作りました。 塩をもみ込んで１時間。 かぶるくらいの水に鮭、生姜皮付き、ネギの青い部分をいれて火をかけ ぶくぶくしたら弱火にして蓋をして、竹串がスーっと通るまで柔らかく煮ます。 そのままさまします。 完成 ゆで汁は浮いた油をとって、スープに。 胸肉も蒸し鶏にしようと思って買ってあったのですが、ちょっと飽きたので^^ ホイル焼きにします。 そぎ切りにて調味液に漬けこみます。 おろし人参とピーマンがなかったのでパプリカを。 他にしめじを入れます。 確か冷凍庫に入っていたかも。 続きは後… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsmileemi27.hatenablog.com%2Fentry%2F2020%2F09%2F04%2F061135" title="肉料理 - 婆ちゃんねる" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/smileemi27/20251004/20251004044157.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-09-04 06:11:35 rich https://smileemi27.hatenablog.com/entry/2020/09/04/061135 1.0 100%