smileemi27 https://blog.hatena.ne.jp/smileemi27/ 婆ちゃんねる https://smileemi27.hatenablog.com/ グルメ・クッキング 桜の塩漬け すっかり忘れていました💦 一つずつ並べて陰干しします。 塩をまぶして。 たったこれだけ^^; 豚肉の紅茶煮 豚もも肉ブロックはティパック2個入れて水から一時間にます。 ティパックは途中でとります。 調味液を作ります 醤油 １５０ｃｃ 酢 75㏄ みりん 75ｃｃ 茹で上がった肉を調味液に漬け込みます。 一晩くらいがいいですね。 白髪ねぎを敷いた皿にスライスした紅茶煮を並べて 沸騰させた調味液をかけます。 平成初期から作っている我が家の定番料理です。 ウーロン茶でもいいですよ。 朝ご飯 鶏ハムサラダ 白菜と人参の浅漬け 鮭 じゃがいもと揚げの味噌汁 これ便利。 夕方行くと当日期限のも… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsmileemi27.hatenablog.com%2Fentry%2F2021%2F04%2F26%2F060530" title="今日の料理 - 婆ちゃんねる" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/smileemi27/20251004/20251004162047.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-04-26 06:05:30 rich https://smileemi27.hatenablog.com/entry/2021/04/26/060530 1.0 100%