smileemi27 https://blog.hatena.ne.jp/smileemi27/ 婆ちゃんねる https://smileemi27.hatenablog.com/ グルメ・クッキング 昨日に引き続き今日はプラムジャム作りを午前と午後に二回も作りました。 また明日も作るのが嫌になったので(;'∀') 合計４キロ作りました。 柔らかくなったら 一個ずつ種と皮を取ります。 手間のかかること(;'∀') 昨年はどうやって作ったのかしら？ 種と皮を取ってから砂糖の半分を入れて煮ます。 しばらくしたら残りを入れてゆるゆるになったら火を止めて煮沸消毒した瓶に詰めます。 鍋に残ったジャムと種と皮を一緒にして 水を加えてひと煮たちしたら冷ましてざるで越して氷バックに入れて冷凍。 昨日の梅ジャムと一緒。 捨てません。 外は２８℃でも室内は３０℃ありました。 台所などもっと(;'∀') 暑かった… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsmileemi27.hatenablog.com%2Fentry%2F2022%2F07%2F04%2F185831" title="プラムジャム - 婆ちゃんねる" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/smileemi27/20251004/20251004004346.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-07-04 18:58:31 rich https://smileemi27.hatenablog.com/entry/2022/07/04/185831 1.0 100%