smileemi27 https://blog.hatena.ne.jp/smileemi27/ 婆ちゃんねる https://smileemi27.hatenablog.com/ グルメ・クッキング 発酵食品でおなじみの小泉武夫さんのレシピです。 つけ汁にゆで卵を半日ほど入れてどうぞ。 私はまずつけ汁を冷ややっこにかけていただきました。 ネギがなかったのでにらで作りました。 暑い日にはいいですよ。 ゆで卵を作って入れました。 江戸崎かぼちゃと厚揚げを煮ました。 火を止めると残った汁をスーッとかぼちゃが吸収します^^ これ、いいかぼちゃの証拠^^ ジップロック梅干、しそ漬けから10日です。 １キロずつ、お互いを重石にして毎日上下を交換。 台風が去ったら少し早いけど土用干ししましょう。 じいらは台所の網戸を交換して、 ドウダンツツジの剪定後、 畑の草刈り。 あっちっちー💦 塩入れた麦茶お届け。… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsmileemi27.hatenablog.com%2Fentry%2F2022%2F07%2F05%2F194350" title="病みつき「漬け卵」 - 婆ちゃんねる" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/smileemi27/20251004/20251004005321.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-07-05 19:43:50 rich https://smileemi27.hatenablog.com/entry/2022/07/05/194350 1.0 100%