smileemi27 https://blog.hatena.ne.jp/smileemi27/ 婆ちゃんねる https://smileemi27.hatenablog.com/ グルメ・クッキング じいらが鮭をもらってきたので今日は鮭料理(^▽^;) じいらが仕事から帰ってきて半解凍の鮭をおろしてもらいました。 鮭の南蛮漬け 午前中に野菜を切ったり甘酢を作って準備 きれいでそのまま食べたいくらいだわ^^ u 塩コショウ少々振って片栗粉をつけて油で焼きました。 鮭のつけ焼き これは新潟でよく食べられます。 スーパーにも売っています。 食べるときには液から鮭だけとって、フライパンに油を敷かずに両面を弱火で焼き、最後に強火でカリッと。 幽庵焼きみたいなものかな。 こちらは白焼きにしてからつけ汁につけて、食べるときにはまた温めます。 鮭のみそ漬け 台所、暑かったー(^▽^;)汗が目に入って痛い💦… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsmileemi27.hatenablog.com%2Fentry%2F2024%2F07%2F23%2F064530" title="きょうの料理 - 婆ちゃんねる" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/smileemi27/20251003/20251003220255.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-07-23 06:45:30 rich https://smileemi27.hatenablog.com/entry/2024/07/23/064530 1.0 100%