smileemi27 https://blog.hatena.ne.jp/smileemi27/ 婆ちゃんねる https://smileemi27.hatenablog.com/ グルメ・クッキング 双葉の会　うーちゃんと LAUNCH＆dinner お買い物 高校生お弁当 蓮根生産量が日本一の当県です！全国シェア約半分を占めています。 霞ケ浦が有名ですね～ g68円（昨年は58円）だったので買って来たら冷蔵庫にも入っていました。 それで一つはマリネ液を作って漬けました。 もう一つは明日のお弁当に甘辛炒めに。 マリネは箸休めにしかなりませんしね。 でも、このマリネ液は👍堺のよっちゃんのレシピです。 ｒｅｃｉｐｅマリネ 薄くスライサーで切った蓮根を酢水につけて、酢を入れた熱湯でゆでたら水けをきります。 ★マリネ液 米酢 大匙２ 砂糖大匙２ 黒粒胡椒20粒 ニンニクスライス2かけ分 ローリエ2，3枚 塩小さじ1 ｒｅｃｉｐｅ甘辛炒め 1センチ弱幅に切った蓮根に片栗粉を… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsmileemi27.hatenablog.com%2Fentry%2F2025%2F12%2F09%2F060316" title="双葉の会 - 婆ちゃんねる" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/smileemi27/20251208/20251208082538.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-12-09 06:03:16 rich https://smileemi27.hatenablog.com/entry/2025/12/09/060316 1.0 100%