smoglog https://blog.hatena.ne.jp/smoglog/ SMOGLOG https://smoglog.hatenablog.com/ 雑記 食レポ マーベル映画を見た帰りに食べました。 smoglog.hatenablog.com お店がイチオシしているメニューです。 ベトコンラーメンとは、主に愛知県尾張地方、岐阜県美濃地方、岡山県南部地方、静岡県中部地方のラーメン店で提供されるラーメンの一種です。 丸ごとまたは粗く砕いたニンニク数個・ニラ・長ねぎ・モヤシなど大量の野菜をトウガラシで辛く味付けして炒め、鶏ガラベースのスープを張った麺に載せます。名前の由来は、客が「食べると体調が良くなる」と語ったことから、ベスト・コンディションの略である……ということになっています。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsmoglog.hatenablog.com%2Fentry%2F2023%2F12%2F23%2F230120" title="チラ裏ラーメンレポ / 麺屋 えいと（岐阜・本巣市）みそベトコンラーメン - SMOGLOG" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/smoglog/20231223/20231223223228.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-12-23 23:01:20 rich https://smoglog.hatenablog.com/entry/2023/12/23/230120 1.0 100%