smz98 https://blog.hatena.ne.jp/smz98/ 続・清水周一が語る！ https://smz98.com/ うまいもの！ 久々にこのタイプの桜餅を食べました。神保町にある老舗和菓子店のものです。 もう何十年も前ですが、東京で初めてこのタイプの桜餅を見た時はびっくりしました。これは桜餅のニセモノだと思ったのです。色々な料理と同様、桜餅が関東タイプと関西タイプとあることを知ったのは、そのずっと後のことです。これは「長命寺」という関東タイプの桜餅なのですね。（詳しくは調べてみてください。いっぱいウンチクが出てきます。） おはぎみたいに米のつぶつぶで餡を包む関西版の「道明寺」とはまったく別のものですね。「桜餅」と同じ名前で呼ぶのは無理があるくらいです。 好き嫌いは2つにきっぱり分かれるでしょう。私はやっぱり関西版の道明寺… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsmz98.com%2Fentry%2F0304ce955ce9e41cef6eab40605eb286" title="「長命寺」桜餅 - 続・清水周一が語る！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/smz98/20251004/20251004024042.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-02-10 20:09:55 rich https://smz98.com/entry/0304ce955ce9e41cef6eab40605eb286 1.0 100%