smz98 https://blog.hatena.ne.jp/smz98/ 続・清水周一が語る！ https://smz98.com/ うまいもの！ 何年も前に、取引先の方に連れて行って頂いたニューヨークのステーキ屋がすごくおいしかったことだけ覚えていて、名前も場所も忘れてしまい、ずぅぅ～っと捜し求めていました。で、やっと、昨夜発見！ West 36thにある、Keen'sという店でした。（多分、ここで間違いないと思います．．．。）120年の歴史のある店です。建国して200年ちょっとしか経っていない米国では、ものすごく古いレストランだと思います。 選び抜かれた上質の米国牛のステーキです。塩もちゃんと岩塩を使っています。当然、余計な味付けはありません。塩と胡椒だけで食べます。有名店は他にも一杯ありますが、私はここがニューヨークで一番だと思いま… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsmz98.com%2Fentry%2F0987321e784be8a56f1daf884f801bc3" title="ニューヨークのステーキ屋 - 続・清水周一が語る！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/smz98/20251004/20251004081012.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2006-12-19 01:07:15 rich https://smz98.com/entry/0987321e784be8a56f1daf884f801bc3 1.0 100%