smz98 https://blog.hatena.ne.jp/smz98/ 続・清水周一が語る！ https://smz98.com/ うまいもの！ 久々に家で「超」が付くくらい美味しいワインを飲みました。実家近くの肉屋で買ってきた上等なステーキ肉に合わせるため、自宅のセラーにあったブルゴーニュの赤を選びました。 2017年のジュヴレ シャンベルタン。 Bouchard Pere & Filsという1700年代からやっている老舗の作り手です。 この銘柄にしては力強さがやや不足するものの、とてもなめらかで、ほどよい酸味があります。野イチゴを思い出す香りです。開栓して15分ほどで味が変わり、まろやかな舌触りになりました。 薄味のステーキにドンピシャに合います。 このワイン、いくらだろうと思って調べてみると...びっくり。7千円もします。 私がこ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsmz98.com%2Fentry%2F16a2b54fb9e8c838868ebc0e4e8fe914" title="Gevrey Chambertin 2017 Bouchard Pere &amp; Fils - 続・清水周一が語る！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/smz98/20251003/20251003191741.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-05-12 18:31:50 rich https://smz98.com/entry/16a2b54fb9e8c838868ebc0e4e8fe914 1.0 100%