smz98 https://blog.hatena.ne.jp/smz98/ 続・清水周一が語る！ https://smz98.com/ 佐渡の帰りに、オリジナルのクラフト、ビールを発見、早速お土産に買って帰りました。クラフトビールがミニブームなおかげで佐渡島でもちゃんと作っているんですね。ちょっと驚きです。 ビールはIPAらしくしっかりと濃い色です。飲んでみるとやや強めの炭酸にIPAらしい苦味とアロマの香りがあります。全体的に少し薄い感じで、これまでに飲んだことのないタイプの味です。 材料よく見ると、副材料にオレンジピールなどが入ってるようですね。なので、分類としてはビールではなく発泡酒になっています。なるほど。 一般的なIPAとは異なりますが、まあ、お土産としては良いかもしれません。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsmz98.com%2Fentry%2F2025%2F08%2F30%2F014940" title="佐渡のIPAビール - 続・清水周一が語る！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/smz98/20250831/20250831014807.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-08-30 23:30:00 rich https://smz98.com/entry/2025/08/30/014940 1.0 100%