smz98 https://blog.hatena.ne.jp/smz98/ 続・清水周一が語る！ https://smz98.com/ 高速に乗ってアライスキー場に向かう途中に立ち寄ったパーキングのカフェテリアで食べました。 なんとなく、群馬や長野に進むにつれて味噌ラーメンが多くなっている気がします。長野の信州味噌は有名ですし、文化的に味噌を好むのかもしれません。味噌ラーメンの発祥は札幌と聞きましたが、札幌よりもむしろ長野のほうが多いように感じます。 さて。空腹だったので、チャーシューや卵の入ったスペシャルラーメンを注文してみたところ、なかなかのボリュームです。スープ自体はコッテリしすぎず、濃厚な味噌がしっかり効いている印象です。きれいに盛り付けられたチャーシューも高品質でした。 カフェテリアのラーメンにしては、十分に満足でき… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsmz98.com%2Fentry%2F2026%2F03%2F31%2F194445" title="信州は味噌ラーメンか？ - 続・清水周一が語る！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/smz98/20260331/20260331194215.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-03-31 19:44:45 rich https://smz98.com/entry/2026/03/31/194445 1.0 100%