smz98 https://blog.hatena.ne.jp/smz98/ 続・清水周一が語る！ https://smz98.com/ 会社近くにある、ちょっぴり高級でおしゃれなレストランです。お客様とのビジネスランチで久しぶりに行ってきました。 前菜はモッツァレラチーズです。一般的なイタリアンにありがちな、適当に切ったモッツァレラとトマトを並べただけのものとは違い、何種類もの甘いフルーツがたっぷりと添えられています。おしゃれな盛り付けも、おいしさを引き立てています。 続いてのパスタは、前菜なのに思ったよりもボリュームがあります。こちらはジェノベーゼとトマトソースのハイブリッドという珍しい組み合わせです。 そしてメインはカツオのグリル。新鮮な芽キャベツがたっぷり添えられています。カツオとバジルソースは意外な組み合わせですが、こ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsmz98.com%2Fentry%2F2026%2F06%2F19%2F231510" title="オシャレな店のコース料理 - 続・清水周一が語る！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/smz98/20260619/20260619235947.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-06-19 23:30:00 rich https://smz98.com/entry/2026/06/19/231510 1.0 100%